Как питание влияет на наше здоровье
Все больше людей в мире умирает от хронических неинфекционных болезней (диабет, онкологические и сердечно-сосудистые заболевания).
По данным Всемирной организации здравоохранения более 80% смертей — это:
1.онкология
2. сердечно-сосудистые заболевания
3.болезни жкт
Почти у всех людей в мире дефицитное питание либо неправильное распределение структуры питания.
Что же способно остановить подобную эпидемию?
Первое и самое основное – это ПИТАНИЕ!
Мы должны понимать, что генетика — не приговор!
Если кто-то из ваших родственников имеет какое-то заболевание или его признаки, это не означает что вы точно будете им болеть! Конечно, часть из этих заболеваний действительно генетически обусловлена и передается по наследству, но мы с вами должны понимать, что генетика — это то с чем мы МОЖЕМ работать.
Обратите пристальное внимание на свое питание. Именно с помощью ПИТАНИЯ можно в первую очередь корректировать свое состояние.
Запомните, что еда — это ГЛАВНОЕ ЛЕКАРСТВО!
Какие болезни ассоциированы с питанием, пищеварением и образом жизни?
Начнем с кожных заболеваний.
Когда на коже появляются высыпания, мы часто стараемся скорее помазать их какими-то кремами от тонального до гормонального. Нам кажется, что это заболевания кожи, которые нужно замаскировать.
Но, на самом деле организм просто демонстрацией сухой или жирной кожи, шелушениями, высыпаниями на любом участке кожи (на лице, груди, спине, руках и бедрах), раздражениями, дерматитами, экземой, пигментацией, показывает что в организме не все в порядке.
Это все связано с тем, что происходит ВНУТРИ. И когда внешне что-то проявляется — это организм бьет в колокола и всеми способами говорит:
«Обрати на меня внимание! Внутри у меня проблема!»
Причины проблем с кожей
1. Гипоацидность, или пониженная кислотность желудка.
Развивается, когда желудок не способен вырабатывать достаточное количество соляной кислоты в желудочном соке. Именно она помогает разрушать, переваривать и поглощать питательные вещества — белок, витамины и микроэлементы.
Гипоацидность говорит о недостатке аминокислот, белка и целого рядов витаминов и минералов.
Коллаген — основной структурный белок кожи, который отвечает за ее упругость.
Кератин — белок эпидермиса.
Меланин — белок, ответственный за пигментацию кожи.
Нам нужно достаточно ресурсов для их построения. А синтезируются все эти белки в нашем организме из аминокислот, которые мы получаем из белковой пищи. Вот почему первое правило для красивой кожи — включать белковые продукты в каждый прием пищи и следить, чтобы они хорошо усваивались.
2.Нарушение желчеотделения.
Помните, красота кожи напрямую связанна с работой нашего желчного! Высокоуглеводное питание мешает здоровому его функционированию.
Одна из частых диетических ошибок, которые мы делаем в погоне за похудением — сильное сокращение жирных продуктов в рационе. Это приводит к разным проблемам, но особенно сильно ставит под удар нашу кожу. При недостатке жиров в теле нарушаются обменные процессы и меняется гормональный фон, организм хуже справляется со стрессом, не усваиваются жирорастворимые витамины. А кожа начинает сохнуть и шелушиться, ведь именно из липидов состоит ее эпидермальный барьер.
3.Синдром избыточного роста бактерий. Синдром избыточного роста грибов, дрожжей
СИБР возникает, когда в организме нарушается баланса микробиоты. Причиной может стать не только патогенная флора, но и флора, которая живет в организме. Признаки СИБР — постоянное вздутие, газообразование, урчание, боли и тяжесть в животе. Условно патогенная и патогенная флора начинает чрезмерно расти при благоприятных для нее условиях.
Причины СИБР:
- Несбалансированное питание
- Избыток сахара и мучного в рационе
- Чрезмерное употребление алкоголя
- Пониженная кислотность или нарушение работы одного из отделов ЖКТ
- Недостаток ферментов
- Плохой желчеотток и качество желчи
- Частый прием антибиотиков
- Нарушение моторики кишечника
Бактерии поедают питательные вещества, которые необходимы организму для поддержания здоровья, а также вырабатывают токсины. Это приводит к нарушению усвоения витаминов и микроэлементов, дает чувство вялости и интоксикацию.
Интоксикация организма приводит к дисбиозу, что очень скоро отражается на коже!
Поэтому, начинать работать нужно с питания, оно всегда на первом месте. Исключаем те продукты, которые способствуют разрастанию патогенной флоры — прежде всего это сахара всех видов.
4.синдром повышенной кишечной проницаемости, высокий инсулин и сахар крови
употребляем ages — получаем повышенную пигментацию, образование морщин, изменения цвета кожи, дряблость, темные круги под глазами, красные пятна, коллагеновые сшивки.
обезвоживание (недостаточное употребление чистой воды со значением ph более 7,5)
Например, псориаз – мультифакторное заболевание, причины которого в большинстве случаев — это СИБР + паразитоз +повышенная кишечная проницаемость и, конечно же, нездоровое ПИТАНИЕ.